Liste des produits de la marque David Pelissier Vigneron Recoltant

David Pélissier, fil et petit-fil de vigneron est installé à Boudes, un petit village viticole où il cultive environ 5 hectares de vignes. C'est au coeur d'une vallée rythmée par le bruit du vent dans les ceps de vigne que David Pélissier produits ses vins AOC Boudes Côtes d'Auvergne. Des visites sont organisées pour ceux qui souhaitent en savoir plus et découvrir le vignoble !

Boudes Vin Rouge Prestige - Fût de Chêne Vins
Boudes Vin Rouge Prestige - Fût de Chêne
David Pelissier Vigneron Recoltant
VinPel002
17,80 €
Cet assemblage Gamay-Pinot Noir est un vin d'exception aux tanins fins et finement boisés.  Cette cuvée élevée en fût de chêne, est issue de vignes centenaires, disposées en terrasses, et est récoltée manuellement. La robe grenat a des reflets tuilés. Le nez mêle les fruits noirs et la vanille à des notes de chocolat. La bouche ronde et structurée...
Boudes Les Fesses Rouges Vins
Boudes Les Fesses Rouges
David Pelissier Vigneron Recoltant
VinPel003
16,80 €
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les viandes grillées, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pour développer davantage de complexité et d'arômes....
Boudes Les Fesses Roses Vins
Boudes Les Fesses Roses
David Pelissier Vigneron Recoltant
VinPel004
15,80 €
Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers, tels que les salades, les fruits de mer, les plats à base de volaille ou les apéritifs. Sa fraîcheur et son caractère fruité en font également une excellente option pour être dégusté seul, C'est un vin rosé rafraîchissant, qui incarne l'authenticité et la qualité des vins de cette région viticole....
Boudes Cuvée X vin rouge Vins
Boudes Cuvée X vin rouge
David Pelissier Vigneron Recoltant
VinPel006
17,80 €
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les rôtis, les grillades ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. La cuvée X Boudes du domaine David Pélissier peut être dégustée dès sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur fruitée, mais elle peut également être vieillie en cave pour développer...
Boudes Le Volcanik rouge Vins
Boudes Le Volcanik rouge
David Pelissier Vigneron Recoltant
VinPel007
16,80 €
Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande, tels que les viandes grillées, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également accompagner des fromages à pâte molle ou des plats à base de champignons. Il peut être apprécié dès sa jeunesse pour sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pendant quelques années pour...
Boudes Syrah Vin rouge Boudes Syrah Vin rouge 2 Vins
Boudes Syrah Vin rouge
David Pelissier Vigneron Recoltant
VinPel001
19,80 €
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les viandes grillées, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pour développer davantage de complexité...
Boudes Vin Blanc Le Mystère des Fées Boudes Vin Blanc Le Mystère des Fées 2 Vins
Boudes Vin Blanc Le Mystère des Fées
David Pelissier Vigneron Recoltant
VinPel009
18,80 €
Issue du négoce, cette cuvée conjugue agréablement la pêche, les agrumes et les fleurs blanches à l'olfaction. La bouche apparaît tendre, ronde, bien enrobée par le gras, soulignée par une fine fraîcheur acidulée. Pourquoi pas sur une blanquette de veau  ?
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