Le livre de recettes · Dessert

Pain perdu de Grand'Mère

  • Préparation10 min
  • Cuisson20 min

La préparation

  1. Faire tiédir le lait avec le sucre.

  2. Faire fondre doucement le beurre dans une casserole.

  3. Tremper le pain dans le lait sucré, puis dans les œufs battus.

  4. Mettre une cuillère de beurre fondu dans une poêle.

  5. Lorsqu’il est juste chaud, faire frire les tranches de pain par 3, des 2 côtés, pas plus de 4 min en tout.

  6. Poser sur un torchon.

  7. Servir chaud avec sucre ou confiture.

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