Le livre de recettes · Plat

Truffade

  • Préparation1 h 15
  • Cuisson1 h 15
  • Pour5 personnes

La préparation

  1. Émincer les pommes de terre, les faire cuire 1h à l’étoffée avec les lardons.

  2. Recouvrir de tome de Cantal coupé en dés.

  3. Laisser cuire 15 min, remuer énergiquement jusqu’à ce que le mélange file.

Les produits de la recette

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