Le livre de recettes · Dessert

Tarte aux myrtilles

Name: Tarte aux myrtilles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Française, Auvergne
Ingredients: 800 g Myrtilles; 300 g Farine; 175 g Beurre; 2 Œufs; 1,5 cl Eau; 1 sachet Levure; 50 g Sucre; 50 g Poudre d'amande

Préparation15 min
Cuisson30 min

La préparation

Faire une pâte avec de la farine, l'œuf, l'eau et la levure.
L'étaler dans une tourtière et la couvrir de myrtilles.
Saupoudrer du sucre ou bien ajouter une crème faite avec le sucre, la poudre d'amande, la farine, le beurre et l'œuf entier.
Enfourner.

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